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筛分的基本原理:红薯渣是细长的纤维,体积大于淀粉颗粒,膨胀系数也大于淀粉颗粒,比重又轻于淀粉颗粒 , 将碎解的原浆,以水为介质,使薯渣中含的淀粉浆水进一步滤出。
较大地影响了淀粉的销售量及价格,挫伤了生产者的积极性,使用本厂的除砂器进行除沙,可以一次除去淀粉中的泥沙,使产品质量上一个档次,红薯淀粉加工设备使用简便,效果明显,可使淀粉含沙量降到0.3%以下,而且实现了除沙工艺连续性,机体水箱内沸腾水蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。
红薯淀粉机集鲜薯粗破碎、细磨浆、浆渣自动过滤分离等功能于一体,粉碎和分离连续进行,避免了淀粉提取过程中的氧化褐变,生产出的淀粉洁白细腻,用该红薯淀粉加工设备加工的粉制品色泽洁白光亮透明,较普通粉品价值倍增。粉碎部件采用新型猬式刺钉辊,将鲜薯通过高速旋转的辊子刨碎成丝片状,且细渣较少,不堵塞网孔,有利于淀粉的提取
全自动粉条生产设备是目前国内采用涂布式铺浆工艺,从淀粉活浆到粉条切丝实现全程序化作业,*人力辅助,大大降低了后期生产成本,成品达到直接包装售卖的标准。这套粉条生产线成品以实现多样化,商户可以根据 不同地域和不同消费群体生产各种薯类淀粉原料的粉条,成品长短、粗细、宽窄都可以进行调节,市场前景不可估量。
对作为生产淀粉的原料─鲜红薯或红薯干片进行清洗,是**淀粉质量的基础,清洗的越净,淀粉的质量就越好。GD-QX型清洗机,其结构为卧式圆筒,依靠电动机带动齿轮转动圆筒,使原料靠边圆筒滚翻推进,以水为介质喷洒、冲洗、挫磨除去泥沙及部分表皮。清洗的作用:主要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙,并洗除去红薯块根的表皮。