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设备系自行设计,结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量**、机器价格合理、安装使用维修方便,同一机器可进行各种淀粉加工,一般农家均能使用,建成大型生产线,适合我国国情,便于利用,将过去的陈旧落后手工作业改为机械生产。
该机11大优点是可以把任何淀粉混合起来生产粉条粉丝。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合,玉米淀粉和豆类淀粉混合等等。玉米淀粉一年四季均有,价格且很低,一般价格每市斤只有土豆地瓜淀粉的1/3或一半,其开发做粉条价值及前景很大。
【红薯粉条机所需原料及技术成品规格】
1.所用原料有:红薯(山芋、地瓜、红苕)、土豆、葛根、木薯、绿豆、豌豆、蚕豆、 玉米、莲藕、凉粉草、魔芋、米粉米线等各类淀粉,少量添加剂、食盐等,每公斤淀粉出粉条、粉丝1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。
2.粉丝生产设备只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品,也可以根据需要定制不同模具。
粉丝、粉条模具规格:1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四种规格模具。
扁粉模具规格:1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm三种规格模具,特殊规格还可以定制。
红薯粉条机实施效果好:
生产多种规格,减少设备投资。只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮,一机多用,提高了设备的使用率,一是用户可以调整产品的品种和规格,以适应市场的需求,使投资者限度获利;
红薯淀粉机之粉条的加工部分:粉条加工中运用的设备样式较多,大部分分为自熟式、大锅粉两大类。自熟式又分为蒸汽式和膨化机,蒸汽式粉条机通过水温加热,螺旋推进方式从而达到淀粉熟化成型,能很好的**粉条粉丝的质量,通过更换不同的磨具来决定成品的规格,可生产**的薯类淀粉、玉米、小麦、豆类、杂粮淀粉,这种设备是由汝阳机械厂早期研发的产品,现今更进为双螺旋,也是国内制作龙口粉丝的企业运用多的产品。
大锅粉也就是所谓消费者口中的手工粉,基本分为两种设备一种是带抽空一种不带抽空,抽空后**点已经划分到机制粉当中,外观透明,粉条均匀,但成品口感欠佳原因是较为生硬。